エゾシカ肉水煮　商品説明

北海道産　エゾシカ肉水煮

エゾシカ肉水煮（小）エゾシカ肉は、高タンパク質・高鉄分・低脂肪・低カロリー・低コレステロールでクセも少ない食肉です。低アレルギー食材としても知られています。保存料・添加物・着色料など一切使用していないので手作りメニューに最適です。



原 材 料　エゾシカ肉
　　　　　※原材料は全て北海道産を使用（国産）

栄養成分　エネルギー：156kcal/100g、
　　　　　粗タンパク質：27.2%以上、粗脂肪：5.2%以上、
　　　　　粗繊維：0.1%以下、粗灰分：0.4%以下、
　　　　　水分：67.1%以下
　　　　　（100gあたり）

水分　67.1ｇ/100ｇ
タンパク質　27.2ｇ/100ｇ
脂質　5.2ｇ/100ｇ
糖質　0.0.ｇ/100ｇ
粗繊維　0.1ｇ/100ｇ
灰分　0.4ｇ/100ｇ
エネルギー　156kcal/100g
（北海道薬剤医師会公衆衛生検査センター調べ）

内 容 量

缶詰　大　160ｇ　　￥840
缶詰　小　110ｇ　　￥525

注意

無添加商品の為、開封後は、必ず冷蔵保管にてお早めにお召し上がり下さい。

エゾシカやわらかステーキ　商品説明

エゾシカやわらかステーキ エゾシカやわらかステーキは、100%北海道産。 上質で柔らかいエゾシカ肉を贅沢に使用。エゾシカ肉は高タンパク・低カロリーで低アレルギー食材としても知られています。 原 材 料　エゾシカ肉 　　　　　※原材料は全て北海道産を使用（国産） 栄養成分　エネルギー：214kcal／100g、 　　　　　粗タンパク質：29.6%以上、粗脂肪：10.5%以上、 　　　　　粗繊維：0.2%以下、粗灰分：1.7%以下、 　　　　　水分：57.9%以下、糖質：0.1% 　　　　　（100gあたり） 標準給与　超小型（5kg以下）1/4〜1/2枚、 目　　安　小型（5〜11kg）1/2〜1枚、 　　　　　中型（11〜23kg）1〜2枚、 　　　　　大型（23〜40kg）2〜3枚   内 容 量　80g　￥525 ※お肉に付着した白い物は、お肉の脂が固まったものですので、品質には問題ございません。

 注意

開封後は、必ず冷蔵保管にてお早めにお召し上がり下さい。